پیشنهاد دهکده موفقیت برای خریدزعفران این است که سعی کنید تا جایی که ممکن است از خرید زعفران پودر شده و فله پرهیز کنید! تا سلامت خودتان را به خطر نیندازید.
هذا الشاي ليس فقط ذو مذاق استثنائي بل يحمل فوائد صحية متعددة.
از این طلای سرخ در تهیه برخی داروها و درمان خانگی نیز استفاده می‌شود.
أما كلمة نقيل فهي كلمة محرفة عن كلمة نقين الفارسية و تعني نفس المعنى.
ساده ترین راه تشخیص زعفران اصل از تقلبی استفاده از گاز شهری می باشد. اگر چند رشته از زعفران را بر روی گاز شهری بگیرید و رنگ آن بنفش یا نارنجی رنگ شد زعفران شما اصل است و اگر رنگ رشته ی زعفران روی شعله زرد شد زعفران تقلبی است.
همچنین از خواص گل زعفران در زمان قاعدگی و داشتن خونریزی راحت بهره ببرید. همان‌طور که قبلاً هم گفتیم رادیکال‌های آزاد در بدن مضر هستند که با مصرف گل زعفران یک محافظ قوی در برابر این رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌کنید. دستگاه گوارش و هضم غذا را با خواص here گل زعفران بهبود ببخشید.
مخزن في علب محكمة الإغلاق لضمان المحافظة على نكهة ولون ورائحة الزعفران.
يتميز زعفران توابل بجودته العالية، رائحته الفواحة، ولونه الأحمر الخالص، ما يجعله الاختيار الأول لعشاق الطعام والمشروبات الفاخرة.
لتمييز الزعفران الأصلي عن الزعفران المغشوش بالإمكان ملاحظة المميزات الآتية:[١]
المكوّنات الفعالة الموجودة في الزعفران لها العديد من التطبيقات العلاجيّة في تحضير مُختلف أنواع الأدوية التقليديّة، وتُعتبر من الأعشاب المُضادة للاكتئاب.
الجزء الأصفر، وهو الجزء الذي يكون بين الجزء الأحمر والأبيض.
أبو شيبة هو أصل خيوط الزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفيةوتأتي خيوطه طويييلة ومربوطةويعتبر الدرجة الثالثة من درجات الزعفران
يتم تخزين الزعفران في إناء محكم الإغلاق، ويُحفظ في مكان بارد ومظلم، ويُنصح بتغليف العلبة التي يوضع بها وذلك لحمايته من الضّوء، ويُشار إلى أنّ الزعفران يحتفظ بنكهته لمدّة تصل إلى ستة أشهر، وعند انتهاء هذه المدّة فإنّه لا يفسد إنّما يفقد نكهته أكثر وأكثر مع مرور الوقت.[٤]
ولكن إذا تحول الزعفران إلى اللون الأصفر، فهذا دليل على رداءة الزعفران.